jueves, 9 de junio de 2011

tannara

Truita feta amb ous i farina per tal que atipés més. Se sol mejar per esmorzar amb una bona amanida de tomata a l'estiu.
Se li ha de donar la volta set vegades si vols que la farina quedi cuita.

1 comentario:

  1. Tb s'anomena truita amb trampa, a les terres de Lleida. Tipic de Divendres sant

    ResponderEliminar